งานศิลปะของคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มไวน์ที่ดีมาก: ผ่านโรงกลั่นเหล้าองุ่นสำหรับคุณสู่แก้วไวน์ การเดินทางครั้งใหม่ที่เกี่ยวข้องกับรสนิยมพร้อมกับการประชุม
เครื่องดื่มไวน์ได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในการออกแบบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เกี่ยวข้องกับประเพณี ประเพณี และคุณภาพ การจับฉลากของคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มไวน์นั้นไม่เพียงแต่อยู่ในประเภทของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังอยู่ในบันทึกที่รุ่งเรือง ขั้นตอนการผลิตที่หลากหลาย รวมถึงความรักที่คอยชี้แนะทุกแพ็คเกจ สำหรับผู้ชื่นชอบการดื่มไวน์และมือใหม่เหมือนกัน “ไวน์ชั้นดี” มักเป็นวลีสำคัญที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับแก้วชั้นเลิศ ซึ่งเป็นวลีที่ผสมผสานความกลมกลืน ความซับซ้อน พร้อมด้วยรายละเอียดที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ ไวน์แดง อย่างไรก็ตาม อะไรอธิบายเครื่องดื่มไวน์ที่ดีมากได้อย่างชัดเจน? ในหน้านี้ พวกเราหลายคนจะตรวจสอบส่วนประกอบของคุณซึ่งจะช่วยให้เครื่องดื่มไวน์คุณภาพดีผ่านโรงกลั่นไวน์บนแก้วไวน์อย่างแน่นอน พร้อมด้วยเคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับความซับซ้อนของบรรจุภัณฑ์ที่รังสรรค์มาอย่างดี
ตำแหน่งของคุณเกี่ยวข้องกับ Terroir: การรับรู้เกี่ยวกับตำแหน่ง
แนวคิดเรื่อง “Terroir” อาจเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณที่จะเข้าใจว่าเหตุใดเครื่องดื่มไวน์ชนิดใหม่จึงดีมาก Terroir เป็นคำที่ใช้เรียกองค์ประกอบทางนิเวศเบื้องต้นที่จะส่งผลต่อลักษณะของคุณเกี่ยวกับไร่องุ่นที่ผลิตในสถานที่หนึ่งๆ ซึ่งรวมถึงความหลากหลายของที่ดิน สภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น ตลอดจนภูมิศาสตร์ ลักษณะเหล่านี้รวมเข้าด้วยกันเพื่อสร้าง “ความรู้สึกเกี่ยวกับสถานที่” ที่โดดเด่นซึ่งสามารถลิ้มรสได้จากเครื่องดื่มไวน์
ตามตัวอย่าง ดินที่เป็นชอล์กของคุณที่เกี่ยวข้องกับสปาร์กลิงไวน์ทั่วอังกฤษทำให้เกิดแร่ธาตุใหม่บนขวดไวน์ที่เปล่งประกายของภูมิภาคนี้ ในขณะที่คุณย้ายภูเขาที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งเกี่ยวข้องกับทัสคานีก็จัดหา Chianti ของอิตาลีประเภทเบอร์รี่ที่แข็งแกร่งของพวกเขา ผลกระทบของคุณที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่บ่งบอกว่าบางทีองุ่นประเภทเดียวกันแม้จะผลิตในหลายจุด แต่ก็สามารถพัฒนาขวดไวน์โดยใช้รูปแบบเดียวที่แตกต่างกันอย่างมาก
ในขณะที่เลือกเครื่องดื่มไวน์ที่ดีมาก สิ่งสำคัญมากคือต้องดูว่ามันผลิตออกมาที่ไหน การดื่มไวน์จากชิ้นส่วนที่มีชื่อเสียง เช่น บอร์กโดซ์ของฝรั่งเศส, พีดมอนต์ของอิตาลี และ Napa Vly ของแคลิฟอร์เนีย มักจะเป็นการพนันแบบใหม่ที่ปลอดภัย ซึ่งธรรมเนียมปฏิบัติที่มีมายาวนานนี้เกี่ยวข้องกับความฉลาดในการผลิตไวน์ ในทางกลับกัน เครื่องดื่มไวน์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักกำลังผลิตไวน์ขวดพิเศษ ซึ่งสร้างความเพลิดเพลินให้กับเครื่องดื่มไวน์
เวอร์ชันองุ่นพร้อมกับแนวทางการผลิตไวน์
อีกส่วนสำคัญของเครื่องดื่มไวน์ที่ดีก็คือการใช้องุ่นหลากหลายชนิด เวอร์ชันองุ่นที่แตกต่างกันจะใช้ประเภท ช่อดอกไม้ และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไปในเครื่องดื่มไวน์ของคุณ องุ่นพื้นฐาน ได้แก่ Cabernet Sauvignon, Chardonnay และ Pinot Noir ขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการพัฒนาขวดไวน์คุณภาพสูงในหลากหลายรูปแบบ องุ่นทุกลูกมีลักษณะเฉพาะที่โดดเด่นโดยเฉพาะบริเวณที่มีส่วนต่างๆ
ตัวอย่างเช่น Cabernet Sauvignon ที่ผลิตทั่วบอร์กโดซ์พร้อมกับ Napa Vly ปกติแล้วจะทำขวดไวน์สีแดงเข้มโดยใช้แทนนินที่เข้มข้น พร้อมกับไวน์ประเภทที่เกี่ยวข้องกับแบล็กเคอร์แรนท์ การสูบบุหรี่ และสปรูซ ในทางกลับกัน ปิโนต์ นัวร์** แพร่กระจายไปตามสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็น เช่น ไวน์แดง ควบคู่ไปกับ Or ในที่ใดก็ตามที่แนวคิดนี้สร้างไวน์ชั้นเลิศที่มีระดับโดยใช้ผลเบอร์รี่สีแดงเข้มพร้อมกับเอกสารที่ทำจากดิน
แนวทางการผลิตไวน์ยังมีบทบาทอย่างมากในการตัดสินใจเลือกมาตรฐานของเครื่องดื่มไวน์ใหม่ ภารกิจจะเริ่มโดยใช้ประเภทของไร่องุ่นที่เก็บเกี่ยวโดยทั่วไป การเลือกมือเปรียบเทียบกับการรวบรวมฮาร์ดแวร์อาจส่งผลกระทบต่อมาตรฐานของผลเบอร์รี่ของคุณ วิธีการหมัก รวมถึงการใช้ยีสต์บริสุทธิ์เมื่อเปรียบเทียบกับยีสต์ระดับมืออาชีพ รวมถึงการหมักทั่วทั้งเหล็กเมื่อเปรียบเทียบกับถังเมเปิ้ล ยังมีอิทธิพลต่อผลิตภัณฑ์หรือบริการขั้นสุดท้ายอีกด้วย
การดื่มไวน์ที่ดีอาจเป็นผลมาจากการเลือกสรรของผู้ผลิตไวน์รายใหม่ ซึ่งรวมถึงระยะเวลาที่ไวน์ของคุณสามารถบ่มได้ ไม่ว่าแนวคิดนั้นจะเกิดขึ้นผ่านการหมักแบบ Malolactic หรือไม่ก็ตาม (แนวทางปฏิบัติที่จะทำให้สารเคมีที่เกี่ยวข้องกับไวน์อ่อนลง) พร้อมทั้งระบุส่วนผสมด้วยเผื่อองุ่นหลายรุ่นมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย ความมุ่งมั่นทุกครั้งนำไปสู่ความซับซ้อน ความกลมกลืน และคุณภาพที่ดีของไวน์ของคุณ
ทำไมเครื่องดื่มไวน์ใหม่ถึง “ดี”? ลักษณะสำคัญ
วลี “ไวน์ชั้นดี” อาจเป็นอัตวิสัย ในขณะที่รสนิยมส่วนตัวมีส่วนสำคัญในการตัดสินใจอย่างแม่นยำว่าบุคคลจะคาดหวังอะไร ในทางกลับกัน คุณจะพบลักษณะทั่วไปที่เจ้าหน้าที่ส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันในขณะที่ค้นหาเครื่องดื่มไวน์ที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น:
- ความสมดุล: เครื่องดื่มไวน์ที่ยอดเยี่ยมมีความสัมพันธ์ที่ดีเกี่ยวกับส่วนประกอบหลัก เช่น กรด แทนนิน เหล้า และรสหวาน ไม่น่าเป็นไปได้ที่ด้านใดด้านหนึ่งดังกล่าวจำเป็นต้องเอาชนะในขณะที่ แต่ค่อนข้าง