ตลาดไวน์ในปี 2024 จะเป็นอุตสาหกรรมที่สดใสและมีพลัง ซึ่งได้รับการออกแบบโดยความชอบของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น นวัตกรรมทางเทคโนโลยี และการให้ความสำคัญกับความยั่งยืนมากขึ้น ไวน์แดง บทความนี้จะสำรวจการแสดงออกในปัจจุบันของตลาดเครื่องดื่มไวน์ พูดถึงรูปแบบล่าสุด อิทธิพลของการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ และอนาคตของการผลิตและการบริโภคเครื่องดื่มไวน์

การเปลี่ยนแปลงรสนิยมของผู้บริโภค
รสนิยมของผู้บริโภคมักจะเปลี่ยนไปสู่กิจกรรมเครื่องดื่มไวน์ที่เป็นส่วนตัวและพิเศษมากขึ้น คนรุ่นมิลเลนเนียลและเจน Z มักจะเปลี่ยนแปลงไปในลักษณะนี้ โดยมองหาไวน์ที่สะท้อนถึงความถูกต้อง ภาพลักษณ์ และความเชื่อมโยงกับสถานที่ ความต้องการไวน์ที่ผลิตโดยใช้กระบวนการที่ยั่งยืน ออร์แกนิก และไบโอไดนามิกเพิ่มขึ้น ส่งผลให้กระแสการบริโภคที่ใส่ใจสุขภาพและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมเพิ่มมากขึ้น

3. การค้นหาเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นสด
   เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศส่งผลต่อสภาพขององุ่นทั่วไป ผู้ผลิตไวน์จึงมักมองหาพันธุ์องุ่นสดที่แข็งแรงกว่าเพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง เช่น แตงโม เช่น แทนนาต อัลบาริโญ และเวอร์เมนติโน ที่กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากสามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ที่แห้งแล้งและเซ็กซี่กว่า กระแสความนิยมดังกล่าวจะขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์ไวน์ที่จำหน่ายให้กับลูกค้า ซึ่งลูกค้าจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ พร้อมที่จะมองหาพันธุ์องุ่นที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักซึ่งมีรสชาติพิเศษ

อิทธิพลของการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ
การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อตลาดไวน์ ส่งผลต่อการผลิตไวน์ตั้งแต่การปลูกองุ่นไปจนถึงการผลิตเครื่องดื่ม ช่วงอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น สภาพอากาศที่ไม่แน่นอน และกิจกรรมที่เข้มข้นซ้ำซากจำเจทำให้ผู้ผลิตไวน์ปรับตัวได้ยาก ในคำตอบนี้ ผู้ผลิตไวน์ส่วนใหญ่กำลังทดลองพันธุ์องุ่นสด เปลี่ยนแปลงขั้นตอนการควบคุมดูแลไร่องุ่น และสำรวจสถานที่ปลูกองุ่นสด พลังของอุตสาหกรรมเฉพาะในการคิดค้นเพื่อตอบสนองต่อปัญหาเหล่านี้จะมีความสำคัญต่อความยั่งยืนในระยะยาว

5. ความยั่งยืนในการผลิตไวน์
   ความยั่งยืนได้กลายเป็นจุดเน้นที่สำคัญสำหรับตลาดเครื่องดื่มไวน์ในปี 2024 ผู้คนตื่นตัวมากขึ้นเรื่อยๆ กับผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของทางเลือกเหล่านี้ และกำลังมองหาไวน์ที่จัดเตรียมโดยใช้ความเชื่อของพวกเขา โรงกลั่นไวน์มักจะตอบสนองด้วยการดำเนินการที่ยั่งยืนมากขึ้น เช่น ลดการใช้น้ำ ลดปริมาณสารป้อน และซื้อพลังงานทดแทน การรับรองสำหรับการปลูกองุ่นแบบออร์แกนิก ไบโอไดนามิก และยั่งยืนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาด และช่วยให้อุตสาหกรรมเปลี่ยนแปลงไปสู่ความยั่งยืนที่ดีขึ้น
6. การพัฒนาทางวิทยาศาสตร์
   วิศวกรรมศาสตร์มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการผลิตไวน์ การปลูกองุ่นอย่างถูกต้องซึ่งมักใช้ข้อมูลและวิศวกรรมศาสตร์ในการส่งเสริมการจัดการไร่องุ่นนั้นแพร่หลายมากขึ้นในปัจจุบัน โดรน การถ่ายภาพด้วยดาวเทียม และตัวรับสัญญาณบนพื้นโลกทำให้ผู้ผลิตไวน์สามารถเฝ้าติดตามไร่องุ่นของตนเองได้แบบเรียลไทม์ โดยสร้างการตัดสินใจที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลซึ่งช่วยเพิ่มคุณภาพและผลผลิตขององุ่น นอกจากนี้ สมองกลและอุปกรณ์ที่มนุษย์สร้างขึ้นยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาลักษณะสภาพอากาศและคาดการณ์เวลาการคัดเลือกที่เหมาะสม ช่วยเพิ่มคุณภาพและความสม่ำเสมอของไวน์
7. หน้าที่ของอีคอมเมิร์ซ
   ภูมิทัศน์อีคอมเมิร์ซของเครื่องดื่มไวน์ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในปี 2024 โดยสร้างขึ้นตามพลังที่ได้รับจากการระบาดของ COVID-19 ผู้คนหันมาใช้โปรแกรมออนไลน์เพื่อซื้อไวน์มากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากได้รับความสะดวกและตัวเลือกที่มี บริษัทจดทะเบียนและคำแนะนำส่วนบุคคลเป็นที่นิยมอย่างมาก ทำให้ผู้ซื้อสามารถสำรวจไวน์สดจากทั่วโลกได้ โรงกลั่นไวน์มักจะเน้นที่เทคนิคการสร้างรายได้โดยตรงถึงผู้บริโภคและการซื้อการตลาดดิจิทัลอิเล็กทรอนิกส์เพื่อให้ประสบความสำเร็จในตลาดออนไลน์ที่กำลังเติบโต
8. การท่องเที่ยวด้วยไวน์และการตลาดเชิงประสบการณ์
   การท่องเที่ยวด้วยไวน์กำลังเติบโตขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของฐานลูกค้าที่เน้นประสบการณ์มากขึ้น การชิมไวน์มาตรฐานและการท่องเที่ยวกำลังดำเนินไปพร้อมกับกิจกรรมที่มีส่วนร่วมมากขึ้น เช่น การเดินป่าในไร่องุ่น อาหารค่ำจากฟาร์มสู่โต๊ะ และหลักสูตรการผลิตไวน์ โรงกลั่นไวน์มักจะจัดหากิจกรรมมากขึ้นเรื่อยๆ
   Khwām k̂āwh̄n̂ā k̄hxng kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒ nı pī 2024 rūp bæb khwām tĥāthāy læa xnākht

tlād wịn̒ nı pī 2024 ca pĕn xuts̄āh̄krrm thī̀ s̄ds̄ı læa mī phlạng sụ̀ng dị̂ rạb kār xxkbæb doy khwām chxb k̄hxng p̄hū̂ brip̣hokh thī̀ pheìm k̄hụ̂n nwạtkrrm thāng thekhnoloyī læa kār h̄ı̂ khwām s̄ảkhạỵ kạb khwām yạ̀ngyụ̄n māk k̄hụ̂n bthkhwām nī̂ ca s̄ảrwc kār s̄ædngxxk nı pạccubạn k̄hxng tlād kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒ phūd t̄hụng rūp bæb l̀ās̄ud xithṭhiphl k̄hxng kār pelī̀ynpælng s̄p̣hāph xākāṣ̄ læa xnākht k̄hxng kār p̄hlit læa kār brip̣hokh kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒

kār pelī̀ynpælng rs̄niym k̄hxng p̄hū̂ brip̣hokh
rs̄niym k̄hxng p̄hū̂ brip̣hokh mạk ca pelī̀yn pị s̄ū̀ kickrrm kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒ thī̀ pĕn s̄̀wn tạw læa phiṣ̄es̄ʹ māk k̄hụ̂n khn rùn mil len neīy l læa cen Z mạk ca pelī̀ynpælng pị nı lạks̄ʹṇa nī̂ doy mxng h̄ā wịn̒ thī̀ s̄atĥxn t̄hụng khwām t̄hūk t̂xng p̣hāph lạks̄ʹṇ̒ læa khwām cheụ̄̀xm yong kạb s̄t̄hān thī̀ khwām t̂xngkār wịn̒ thī̀ p̄hlit doy chı̂ krabwnkār thī̀ yạ̀ngyụ̄n xxr̒kæni k læa bị xo dịnāmik pheìm k̄hụ̂n s̄̀ng p̄hl h̄ı̂ kras̄æ kār brip̣hokh thī̀ s̄ı̀cı s̄uk̄hp̣hāph læa rạb p̄hid chxb t̀x s̄ìng wædl̂xm pheìm māk k̄hụ̂n

3. Kār kĥnh̄ā keī̀yw kạb phạnṭhu̒ xngùn s̄d
   neụ̄̀xngcāk kār pelī̀ynpælng k̄hxng s̄p̣hāph xākāṣ̄ s̄̀ng p̄hl t̀x s̄p̣hāph k̄hxng xngùn thạ̀wpị p̄hū̂ p̄hlit wịn̒ cụng mạk mxng h̄ā phạnṭhu̒ xngùn s̄d thī̀ k̄hæ̆ng ræng kẁā pheụ̄̀x rạbmụ̄x kạb s̄p̣hāph xākāṣ̄ thī̀ pelī̀ynpælng chèn tængmo chèn thæn nāt xạl bā riỵo læa wexr̒ men ti no thī̀ kảlạng dị̂ rạb khwām niym neụ̄̀xngcāk s̄āmārt̄h ceriỵ teibto dị̂ nı phụ̄̂nthī̀ thī̀ h̄æ̂ng læ̂ng læa sĕksī̀ kẁā kras̄æ khwām niym dạng kl̀āw ca k̄hyāy k̄hxbk̄het k̄hxng p̄hlitp̣hạṇṯh̒ wịn̒ thī̀ cảh̄ǹāy h̄ı̂ kạb lūkkĥā sụ̀ng lūkkĥā cảnwn māk k̄hụ̂n reụ̄̀xy«phr̂xm thī̀ ca mxng h̄ā phạnṭhu̒ xngùn thī̀ mị̀ kh̀xy mī khn rū̂cạk sụ̀ng mī rs̄chāti phiṣ̄es̄ʹ

xithṭhiphl k̄hxng kār pelī̀ynpælng k̄hxng s̄p̣hāph xākāṣ̄
kār pelī̀ynpælng k̄hxng s̄p̣hāph xākāṣ̄ s̄̀ng p̄hlk ra thb xỳāng lụk sụ̂ng t̀x tlād wịn̒ s̄̀ng p̄hl t̀x kār p̄hlit wịn̒ tậngtæ̀ kār plūk xngùn pị cnt̄hụng kār p̄hlit kherụ̄̀xng dụ̄̀m ch̀wng xuṇh̄p̣hūmi thī̀ pheìm k̄hụ̂n s̄p̣hāph xākāṣ̄ thī̀ mị̀ næ̀nxn læa kickrrm thī̀ k̄hêm k̄ĥn ŝảsāk cảce thảh̄ı̂ p̄hū̂ p̄hlit wịn̒ prạb tạw dị̂ yāk nı khả txb nī̂ p̄hū̂ p̄hlit wịn̒ s̄̀wn h̄ıỵ̀ kảlạng thdlxng phạnṭhu̒ xngùn s̄d pelī̀ynpælng k̄hận txn kār khwbkhum dūlæ rị̀ xngùn læa s̄ảrwc s̄t̄hān thī̀ plūk xngùn s̄d phlạng k̄hxng xuts̄āh̄krrm c̄hephāa nı kār khidkĥn pheụ̄̀x txb s̄nxng t̀x pạỵh̄ā h̄el̀ā nī̂ ca mī khwām s̄ảkhạỵ t̀x khwām yạ̀ngyụ̄n nı raya yāw

5. Khwām yạ̀ngyụ̄n nı kār p̄hlit wịn̒
   khwām yạ̀ngyụ̄n dị̂ klāy pĕn cud nên thī̀ s̄ảkhạỵ s̄ảh̄rạb tlād kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒ nı pī 2024 p̄hū̂khn tụ̄̀n tạw māk k̄hụ̂n reụ̄̀xy«kạb p̄hlk ra thb t̀x s̄ìng wædl̂xm k̄hxng thāng leụ̄xk h̄el̀ā nī̂ læa kảlạng mxng h̄ā wịn̒ thī̀ cạd terīym doy chı̂ khwām cheụ̄̀x k̄hxng phwk k̄heā rong klạ̀n wịn̒ mạk ca txb s̄nxng d̂wy kār dảnein kār thī̀ yạ̀ngyụ̄n māk k̄hụ̂n chèn ld kār chı̂ n̂ả ld primāṇ s̄ār p̂xn læa sụ̄̂x phlạngngān thdthæn kār rạbrxng s̄ảh̄rạb kār plūk xngùn bæ bx xr̒ kæ nik bị xo dịnāmik læa yạ̀ngyụ̄n kảlạng dị̂ rạb khwām niym māk k̄hụ̂n ch̀wy h̄ı̂ p̄hū̂ brip̣hokh tạds̄in cı dị̂ xỳāng chāỵ c̄hlād læa ch̀wy h̄ı̂ xuts̄āh̄krrm pelī̀ynpælng pị s̄ū̀ khwām yạ̀ngyụ̄n thī̀ dī k̄hụ̂n
6. Kār phạtʹhnā thāng withyāṣ̄ās̄tr̒
   wiṣ̄wkrrmṣ̄ās̄tr̒ mī bthbāth s̄ảkhạỵ nı kār phạtʹhnākār p̄hlit wịn̒ kār plūk xngùn xỳāng t̄hūk t̂xng sụ̀ng mạk chı̂ k̄ĥxmūl læa wiṣ̄wkrrmṣ̄ās̄tr̒ nı kār s̄̀ng s̄erim kār cạdkār rị̀ xngùn nận phær̀ h̄lāy māk k̄hụ̂n nı pạccubạn dorn kār t̄h̀āy p̣hāph d̂wy dāwtheīym læa tạw rạb s̄ạỵỵāṇ bn phụ̄̂n lok thảh̄ı̂ p̄hū̂ p̄hlit wịn̒ s̄āmārt̄h f̄êā tidtām rị̀ xngùn k̄hxng tnxeng dị̂ bæb reī yl thịm̒ doy s̄r̂āng kār tạds̄in cı thī̀ k̄hạb khelụ̄̀xn d̂wy k̄ĥxmūl sụ̀ng ch̀wy pheìm khuṇp̣hāph læa p̄hlp̄hlit k̄hxng xngùn nxkcāk nī̂ s̄mxng kl læa xupkrṇ̒ thī̀ mnus̄ʹy̒ s̄r̂āng k̄hụ̂n yạng t̄hūk nả mā chı̂ nı kār ṣ̄ụks̄ʹā lạks̄ʹṇa s̄p̣hāph xākāṣ̄ læa khād kārṇ̒ welā kār khạd leụ̄xk thī̀ h̄emāa s̄m ch̀wy pheìm khuṇp̣hāph læa khwām s̄m̀ảs̄emx k̄hxng wịn̒
7. H̄n̂āthī̀ k̄hxng xīkhxmmeir̒s
   p̣hūmi thạṣ̄n̒ xīkhxmmeir̒s k̄hxng kherụ̄̀xng dụ̄̀m wịn̒ yạng khng teibto xỳāng t̀x neụ̄̀xng nı pī 2024 doy s̄r̂āng k̄hụ̂n tāmph lạng thī̀ dị̂ rạb cāk kār rabād k̄hxng COVID-19 p̄hū̂khn h̄ạn mā chı̂ porkærm xxnlịn̒ pheụ̄̀x sụ̄̂x wịn̒ māk k̄hụ̂n reụ̄̀xy«neụ̄̀xngcāk dị̂ rạb khwām s̄adwk læa tạw leụ̄xk thī̀ mī bris̄ʹạth cd thabeīyn læa khả næanả s̄̀wn bukhkhl pĕn thī̀ niym xỳāng māk thảh̄ı̂ p̄hū̂ sụ̄̂x s̄āmārt̄h s̄ảrwc wịn̒ s̄d cāk thạ̀w lok dị̂ rong klạ̀n wịn̒ mạk ca nên thī̀ thekhnikh kār s̄r̂āng rāy dị̂ doytrng t̄hụng p̄hū̂ brip̣hokh læa kār sụ̄̂x kār tlād dicithạl xilĕkthrxniks̄̒ pheụ̄̀x h̄ı̂ pras̄b khwām s̄ảrĕc nı tlād xxnlịn̒ thī̀ kảlạng teibto
8. Kār th̀xng theī̀yw d̂wy wịn̒ læa kār tlād cheing pras̄bkārṇ̒
   kār th̀xng theī̀yw d̂wy wịn̒ kảlạng teibto k̄hụ̂n pheụ̄̀x txb s̄nxng khwām t̂xngkār k̄hxng ṭ̄hān lūkkĥā thī̀ nên pras̄bkārṇ̒ māk k̄hụ̂n kār chim wịn̒ mātrṭ̄hān læa kār th̀xng theī̀yw kảlạng dảnein pị phr̂xm kạb kickrrm thī̀ mī s̄̀wn r̀wm māk k̄hụ̂n chèn kār dein p̀ā nı rị̀ xngùn xāh̄ār kh̀ả cāk fār̒m s̄ū̀ tóa læa h̄lạks̄ūtr kār p̄hlit wịn̒ rong klạ̀n wịn̒ mạk ca cạdh̄ā kickrrm māk k̄hụ̂n reụ̄̀xy«
   Show more